Knoflooksaus maken
Share
Ingrediënten:
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel boter
- 2 eetlepels bloem
- 1 kopje melk
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
Instructies:
- Verwarm de olijfolie en boter in een sauspannetje op middelhoog vuur.
- Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak tot het aromatisch is, ongeveer 1-2 minuten.
- Voeg de bloem toe en roer tot het een pastevorming heeft.
- Voeg geleidelijk de melk toe en roer constant om klontjes te voorkomen.
- Breng het mengsel aan de kook, verlaag vervolgens het vuur en laat de saus indikken, ongeveer 5-10 minuten.
- Breng de saus op smaak met zout en zwarte peper naar smaak.
- Serveer de knoflooksaus over je favoriete gerechten, zoals pasta, kip of groenten.
Ik hoop dat je dit recept lekker vindt! Laat het me weten als je vragen hebt of verdere hulp nodig hebt.