Das ist das ultimative Sambal-Gericht. Zubereitet mit der Carolina Reaper , dem großen Bruder der Ghost Pepper, sowie Naga Jolokia und Rawit. Ein wahres Feuerwerk im Topf – mit Geschmack: Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Essig erzeugen eine tiefe, vollmundige Schärfe statt nur eines kurzen Brennens. Nur für alle, die es richtig scharf mögen.
Wozu verwenden?
✅ Bei Nudeln, Ramen, Bami oder gebratenem Reis → kleiner Löffel = große Wirkung
Für einen extrem scharfen Dip mit Mayonnaise oder Joghurt vermischen.
✅ BBQ-Glasur für Chicken Wings, Rippchen, Pulled Pork oder Smash Burger
✅ In einer Marinade aus Ketjap, Limette und Öl für Hähnchen oder Tofu
✅ Ein Teelöffel in Eintopf, Suppe oder Soße → Geschmacksexplosion ohne Kochen