FLAME FUSION MAYONAISE (6/10)

Romige mayo, maar dan met pit. Deze saus combineert zachte mayonaise met de smaak van sambal, ketjap en knoflook. Niet te heet — wél onweerstaanbaar. De saus waar friet en burgers spontaan beter van worden.

Waarvoor te gebruiken

✅ Op friet, loaded fries, kapsalon of airfryer snacks

✅Als burger- of broodjessaus (kip, vis, vega, pulled pork)

✅ Meng met ketchup of sriracha → fusion cocktail saus

✅ Dip voor bitterballen, garnalen, kipnuggets, groentefriet

✅ Door poké bowls, wraps of sushi voor creamy spice

Voor 22.00 besteld verwachte levertijd Nov 07 - Nov 08

Belangrijkste ingrediënten

Mayonaise, rode peper, rawit, ui, tomaat, ketjap manis, roomboter, tamarinde, specerijen.

Allergenen & pittigheid

Bevat: lactose, melkeiwit, soja • Pittigheid: 6/10

Bewaaradvies & houdbaarheid

12 maanden houdbaar. Na openen gekoeld bewaren.
Gebruik altijd een schone lepel – verlengt smaak en kwaliteit.

Zij gebruiken het al. Nu jij nog

FLAME FUSION MAYONAISE (6/10)

€7,95

Romige mayo, maar dan met pit. Deze saus combineert zachte mayonaise met de smaak van sambal, ketjap en knoflook. Niet te heet — wél onweerstaanbaar. De saus waar friet en burgers spontaan beter van worden.

Aantal

Veelgestelde vragen over de Sambals

Hoe pittig is deze sambal / saus precies?

Pittigheid: 6/10

Van welk merk is de Dragon Fire sambalcollectie?

De volledige Dragon Fire Collection is een eigen productlijn van Garlicmaster.
Alle smaken zijn in-house ontwikkeld, getest en geperfectioneerd in onze eigen keuken — dus geen geen standaard fabriekssauzen.
Elke variant is gebaseerd op ons eigen recept en wordt in kleine batches geproduceerd voor maximale smaak en versheid.

Moet je de sambal na openen in de koelkast bewaren?

Ja – gekoeld en altijd met een schone lepel gebruiken.

Hoe lang blijft de sambal goed na openen?

Tot 6 maanden houdbaar, zolang gekoeld en hygiënisch gebruikt.

Bevatten deze sambal allergenen?

Bevat: lactose, melkeiwit, soja 

Zijn deze sambals echt Indonesisch?

Ja – geïnspireerd op traditionele Indonesische recepten, maar met moderne smaakvariaties en volgens receptuur van de Garlicmaster Paul.

Hoe gebruik ik sambal als marinade of dipsaus?

Meng met olie, ketjap, limoensap of mayo — je hebt geen extra kruiden nodig.

Zijn de sambals vegan of vegetarisch?

→ Chili en Gember = vegan. Badjak en Mayonaise bevatten roomboter → niet vegan. Trassi bevat garnalen → niet vegetarisch.

Kan ik de sambal ook gebruiken als kookingrediënt, of alleen als tafelsaus?

Ja, beide. Je kunt de sambal gebruiken tijdens het koken (bijvoorbeeld door roerbak, marinade, stoof, soep of rijstgerechten) én als finishing touch op het bord.
Een lepel tijdens het bakken geeft direct smaak zonder extra kruiden of bouillon.
Een lepel eroverheen bij het serveren zorgt voor extra kick & aroma.

FLAME FUSION MAYONAISE (6/10)

€7,95