Romige mayo, maar dan met pit. Deze saus combineert zachte mayonaise met de smaak van sambal, ketjap en knoflook. Niet te heet — wél onweerstaanbaar. De saus waar friet en burgers spontaan beter van worden.
Waarvoor te gebruiken
✅ Op friet, loaded fries, kapsalon of airfryer snacks
✅Als burger- of broodjessaus (kip, vis, vega, pulled pork)
✅ Meng met ketchup of sriracha → fusion cocktail saus
✅ Dip voor bitterballen, garnalen, kipnuggets, groentefriet
✅ Door poké bowls, wraps of sushi voor creamy spice