SPICY INFERNO (10/10)

Dit is het eindstation van de sambal-wereld. Gemaakt met Ghost Pepper’s grote broer Carolina Reaper, plus Naga Jolokia en rawit. Een vlam in potvorm, maar wél met smaak: knoflook, ui, gember en azijn zorgen voor een diepe, volle hitte in plaats van alleen pijn. Alleen geschikt voor mensen die zeggen: “ja, ik wil écht heet.”

Waarvoor te gebruiken

✅ In noodles, ramen, bami of fried rice → kleine lepel = groot effect

✅Meng met mayo of yoghurt → extreme heat dipsaus

✅ BBQ glaze voor wings, ribs, pulled pork of smashburgers

✅ In marinade met ketjap, limoen en olie voor kip of tofu

✅ Eén theelepel in stoof, soep of saus → smaakexplosie zonder koken

Voor 22.00 besteld verwachte levertijd Nov 08 - Nov 09

Belangrijkste ingrediënten

Rode peper, rawit, ui, azijn, zonnebloemolie, knoflook, Carolina Reaper, Naga Jolokia, gember, suiker, zout.

Allergenen & pittigheid

Geen allergenen • Pittigheid: 10/10 (zeer heet)

Bewaaradvies & houdbaarheid

12 maanden houdbaar. Na openen gekoeld bewaren.
Gebruik altijd een schone lepel – verlengt smaak en kwaliteit.

Zij gebruiken het al. Nu jij nog

SPICY INFERNO (10/10)

€7,95

Dit is het eindstation van de sambal-wereld. Gemaakt met Ghost Pepper’s grote broer Carolina Reaper, plus Naga Jolokia en rawit. Een vlam in potvorm, maar wél met smaak: knoflook, ui, gember en azijn zorgen voor een diepe, volle hitte in plaats van alleen pijn. Alleen geschikt voor mensen die zeggen: “ja, ik wil écht heet.”

Aantal

Veelgestelde vragen over de Sambals

Hoe pittig is deze sambal / saus precies?

 Pittigheid: 10/10 (zeer heet)

Van welk merk is de Dragon Fire sambalcollectie?

De volledige Dragon Fire Collection is een eigen productlijn van Garlicmaster.
Alle smaken zijn in-house ontwikkeld, getest en geperfectioneerd in onze eigen keuken — dus geen geen standaard fabriekssauzen.
Elke variant is gebaseerd op ons eigen recept en wordt in kleine batches geproduceerd voor maximale smaak en versheid.

Moet je de sambal na openen in de koelkast bewaren?

Ja – gekoeld en altijd met een schone lepel gebruiken.

Hoe lang blijft de sambal goed na openen?

Tot 6 maanden houdbaar, zolang gekoeld en hygiënisch gebruikt.

Bevatten deze sambal allergenen?

Bevat: geen allergenen

Zijn deze sambals echt Indonesisch?

Ja – geïnspireerd op traditionele Indonesische recepten, maar met moderne smaakvariaties en volgens receptuur van de Garlicmaster Paul.

Hoe gebruik ik sambal als marinade of dipsaus?

Meng met olie, ketjap, limoensap of mayo — je hebt geen extra kruiden nodig.

Zijn de sambals vegan of vegetarisch?

→ Chili en Gember = vegan. Badjak en Mayonaise bevatten roomboter → niet vegan. Trassi bevat garnalen → niet vegetarisch.

Kan ik de sambal ook gebruiken als kookingrediënt, of alleen als tafelsaus?

Ja, beide. Je kunt de sambal gebruiken tijdens het koken (bijvoorbeeld door roerbak, marinade, stoof, soep of rijstgerechten) én als finishing touch op het bord.
Een lepel tijdens het bakken geeft direct smaak zonder extra kruiden of bouillon.
Een lepel eroverheen bij het serveren zorgt voor extra kick & aroma.

SPICY INFERNO (10/10)

€7,95